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Diete: tutti i pro e i contro nella III giornata della nutrizione del CREA
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Come fare per perdere peso in modo sano? E per mantenerlo? E' possibile orientarsi nella giungla delle diete in circolazione, più o meno alla moda, scegliendo un’alimentazione bilanciata e adeguata alla propria salute e al proprio stile di vita? Di questo si discuterà nella III edizione della giornata della nutrizione, organizzata dal CREA Alimenti e Nutrizione, Nutrinformarsi: Diete perdere peso, ma non salute, che si svolgerà, interamente on line, il 13 novembre a partire dalle ore 9:30.
SCARICA PROGRAMMANutrizione e pratica: come diventare esperti con la Scuola di Cucina integrata “Dottori e Sapori”
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La “Scuola di Cucina Integrata” Dottori & Sapori nasce dall’idea di concretizzare le conoscenze scientifiche legate al mondo della nutrizione che spesso distano anni luce dalla quotidianità di chi si trova a dover far fronte alle necessità alimentari più svariate. Il progetto ha ottenuto il patrocinio dell’Università degli Studi di Palermo e dell’Università degli Studi del Molise. L’obiettivo è quello di fornire un continuo aggiornamento in nutrizione e dietetica applicata a cui va aggiunta la possibilità di acquisire competenze dirette, soprattutto nella gestione del paziente e del rapporto con quest’ultimo. L’idea di base è quella di permettere al professionista in campo nutrizionale di delineare un percorso di salute completo per ogni soggetto che vada dall’inquadramento dell’aspetto fisiopatologico alle metodologie e tecniche di cottura da adottare in base alle diverse esigenze cliniche o anche solo quotidiane, per garantire un accesso semplificato e consapevole alla pratica quotidiana del nutrirsi.
All’interno del link è possibile scoprire la tariffa agevolata riservata agli associati ENPAB.
https://cucinaintegrata.dottoriesapori.it
Il biologo: un professionista del Water Safety Plan. Parma, 14-15 novembre
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La nostra Enpab propone due giornate sul ruolo del biologo nei criteri di gestione e di valutazione dei rischi.
L’accesso ad acqua potabile salubre e pulita è un diritto fondamentale dell’uomo. I parametri di qualità da rispettare per le acque per uso potabile sono definiti nel Dlgs 31/2001, trasposizione della direttiva 98/83/ CE, che stabilisce i punti di rispetto della conformità, gli organi preposti al controllo e le procedure con cui i controlli devono essere effettuati.
Il sistema del Water Safety Plan definisce e sistematizza diversi criteri di gestione mirando non solo a ridurre drasticamente le possibilità di contaminazione delle acque captate, ma anche a prevenire eventuali ricontaminazioni in fase di stoccaggio e distribuzione dell’acqua.
36° Congresso Nazionale di Igiene Industriale e Ambientale
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Il 36° Congresso Nazionale di Igiene Industriale e Ambientale si svolgerà a Matera dal 26 al 28 Giugno 2019 nel 50° ANNIVERSARIO DI AIDII
Il Congresso da diritto a 10,5 Crediti ECM e 12 ore di aggiornamento RSPP/ASPP ai sensi del D.Lgs.81/08 e s.m.i.
TEMI CONGRESSUALI
- Nuovi metodi e approcci per la valutazione dell’esposizione
- Agenti cancerogeni: novità ed esempi applicativi
- Il settore chimico e petrolchimico: rischi occupazionali e ambientali
- Aggiornamenti in tema di rumore e salute
- La valutazione del rischio e la tutela ambientale in scenari insoliti
- Promozione della salute in agricoltura
- Temi liberi di igiene industriale e ambientale